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家常美食网 五彩玫瑰花馒头的做法

朗豪家常菜网 http://www.bwt-group.cn 2019-10-05 21:18 出处:网络 编辑:


怎么做五彩玫瑰花馒头好吃?需要哪些食材?家常美食网「石头妈1」老师为您提供五彩玫瑰花馒头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味五彩玫瑰花馒头。



做五彩玫瑰花馒头所需食材:


中筋面粉150克,凉水75克,酵母1.5克,白糖10克,中筋面粉100克,酵母1克,白糖5克,红曲粉少许,清水50克,中筋粉100克,酵母1克,白糖5克,紫薯粉少许,清水50克,中筋面粉100克,酵母1克,白糖5克,蝶豆花10朵,清水50克,中筋粉50克,酵母0.5克,白糖少许,菠菜粉少许,清水25克


五彩玫瑰花馒头的做法步骤:



步骤1:各种面团分别揉成光滑的面团



步骤2:分别搓成长条切成10克左右的剂子



步骤3:分别擀成圆形的薄片



步骤4:各色面片随意搭配,六个按顺序排列如果闲大可摆放5片,摆好后用筷子在中间位置压一下如图



步骤5:从下往上卷起



步骤6:从中间切开,然后用手轻轻整理一下



步骤7:依次做好后



步骤8:绿色面团用擀面杖擀成长方形薄片



步骤9:用刀切成窄窄的上细下宽的长条,或用手揪一点绿面团搓成水滴状压扁用牙签压出叶子形状



步骤10:把叶子粘在做好的馒头上



步骤11:锅中倒入适量的清水,把馒头放在篦子上醒发30分钟左右,看状态



步骤12:大火烧开转中火20分钟即可,焖3-5分钟揭锅盖




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