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家常美食网 深夜小吃:炸鸡配啤酒的做法

朗豪家常菜网 http://www.bwt-group.cn 2020-03-03 06:45 出处:网络 编辑:


本食谱来自【欣吃货一枚】老师分享的深夜小吃:炸鸡配啤酒的做法,所属分类:禽类、小吃、韩国料理,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级)。


东北的冬天来了~很冷。的说,今年已经下了好几场雪~可能是长期看韩剧。的原因,特别想吃炸鸡配啤酒*^。_^*


做深夜小吃:炸鸡配啤酒所需食材:

主料:翅根8个,葱丝适量,姜丝适量,蒜片适量,蚝油2勺,生抽1勺,料酒。2勺,盐4勺,黑胡椒粉适量,面粉适量,豆油适量


深夜小吃:炸鸡配啤酒的做法步骤:



1. 翅根洗净,在翅根上切花刀,清水侵泡去除血水



2. 之后用吸水纸吸去水分利于调料。的吸收



3. 第一吃:翅根用葱花,姜丝,蒜片,2勺蚝油,1勺生抽,2勺盐,2勺料酒,适量黑胡椒粉,放入冰箱冷藏腌制30分钟;第二吃:翅根用2勺盐,2勺料酒放入冰箱腌制30分钟



4. 翅根裹上一层面粉,薄薄一层即可



5. 锅内倒入适量的油,油温达到60度左。右后从锅边放入翅根,小火炸制,炸。到半熟后捞出,放置5分钟后再炸,这样表皮更酥脆



6. 这是#第一吃#的效果图



7. 这是#第二吃#的效果图



8. 我喜欢的猪排酱,蜂蜜芥末酱,番茄酱,最喜欢的柠檬味的cass~\(???)/~不多说。喽~开喝~

家常美食网。温馨提示:


切记!!!一。定要小火炸!!而且是生抽,不是老抽!!



学习【欣吃货一枚】老师分享的食谱——《怎么做深夜小吃:炸鸡配啤酒好吃》以后,你学会了深夜小吃:炸鸡配啤酒最正宗的做法吗?



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