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家常美食网 向日葵纸杯蛋糕的做法

朗豪家常菜网 http://www.bwt-group.cn 2019-10-06 09:47 出处:网络 编辑:


怎么做。向日葵纸杯蛋糕好吃?需要哪些食材?家常美食网「莎糖家亲子烘焙组」老师为您提供向日葵纸杯蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味向日葵纸杯蛋糕。


纸杯结合豆沙裱花,一款向日葵纸杯蛋糕分享给大家。选用。安佳黄油,健康放心。


做向日葵纸杯蛋糕所需食材:


主料:牛奶45克,安佳黄油25克,鸡蛋3个,低筋面粉100克,细砂糖60克,白醋几滴,辅料:白豆沙100克,奥利奥饼干9。片,黄色的色素少许,


向日葵纸杯蛋糕的做法步骤:



步骤1:准备材料。



步骤2:把黄油和牛奶放入小锅里小火加热至融化后备用。



步骤3:蛋清加几滴白醋,打发过程中分三次加糖打到尖角。



步骤4:加入蛋黄继续用电动打蛋器打发。



步骤5:打至滴落的面糊不宜消失就可以了。



步骤6:筛入低筋面粉并用刮刀切拌均匀(切勿画圈搅拌)。



步骤7:取三分之一面糊与第一步中化好的黄。油牛奶液混合均匀。



步骤8:把混合好的糊与剩下的。三分之二面糊混合均匀。



步骤9:把蛋糕糊装入裱花袋挤到阳晨九连麦芬蛋糕模里(模具里放上小纸托)震几下,把大气泡震出去。



步骤10:烤箱上下管170度预热10分钟。放入烤箱中层150度25。分钟。



步骤11:出炉放凉备用。



步骤12:白豆沙加入少许黄色的色素拌均。



步骤13:装入裱花袋(裱花嘴:SN7173)。



步骤14:取一片奥利奥饼干放在蛋糕上面。



步骤15:贴着奥利奥的边缘挤一圈向日葵花瓣,这是第一层。



步骤16:在两个。花瓣之间挤上第二层花。瓣,同样规律再挤上第三层、第四层。根据个人的喜好挤3-5层即可。



步骤17:成品图



步骤18:成品图



步骤19:成品图



步骤20:成品图


家常美食网温馨提示:


1、如果不喜欢太甜,糖的量可以减,但是不要低于30克。2、此次方子中鸡蛋的大小平均63克。3、每个烤箱的脾气不同,烘烤温度和时间仅供参考。




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