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家常美食网 鱼丸海鲜菇的做法

朗豪家常菜网 http://www.bwt-group.cn 2020-03-25 05:24 出处:网络 编辑:


本食。谱来自【PeterPan414】老师分享的鱼丸海鲜菇的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产,适宜人群:一般人群都能食用。


怎么做鱼丸海鲜菇好吃?学做鱼丸海鲜菇需要哪些食材?家常美食网PeterPan414老师为您提供鱼丸海鲜菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鱼丸海鲜菇。


做鱼丸海鲜菇所需食材:

主料:姜三小片,蒜一头,鱼丸五个,海鲜菇一斤,食用油适量,料酒适量,生抽少许,孜然少许,花椒粉少许,鸡精少许,盐适量,耗油适量

鱼丸海鲜菇的做法步骤:


1. 姜切碎备用



2. 大蒜切碎备用



3. 鱼丸切片备用



4. 海鲜菇洗净,放入沸水中焯一下,水沥干。



5. 开火,倒入食用油、姜、蒜、花椒粉翻炒。倒入鱼丸,加料酒,翻炒一会儿倒适量生抽。炒到差不多熟时,撒适量孜然粉,翻炒。出锅。前加适量的鸡精、盐、耗油。



6. 一盘鱼丸海鲜菇就完成了。

家常美食网温馨提示:


孜然可以。刚开始炒的时候加一点,出锅前再加一点。





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