朗豪家常菜网
  • 小鸡炖蘑菇

    清炖蘑菇土鸡材料:土鸡一只,蘑菇适量,香菇六粒,王守义炖鸡料一包,醋少量,料酒适量,盐适量。做法1、土鸡一只,掏净内脏,清洗干净,介意的筒子可以去掉鸡尾部。2、蘑菇洗净,掰小朵,香菇洗净。3、土鸡放入汤锅,加水,水至少要没过土鸡。放入一包王守义炖鸡料,不要撕破纸袋包装,应连包装一起放入。4、滴入几滴食用醋,可使肉质细嫩 [详细]

    2019-12-31 07:04 分类:
  • 家常猪肚汤

    金针菇猪肚汤食材:猪肚、金针菇、葱、猪油、盐详细过程:1、猪。肚适量,葱洗净切段。2、压猪肚的汤。3、金针菇洗净备用。4、锅里加入。汤和猪肚,烧开。5、烧开后加。盐调味。6、加入金针菇。7、搅拌均匀,加一勺。猪油增香。8、再次沸腾,加入葱即可。 腐竹白果猪肚汤食材:腐竹5根白果80克猪肚200克木耳适量葱姜适量大料适量花 [详细]

    2019-12-30 02:42 分类:煲汤大全
  • 牛骨头汤

    萝卜牛骨汤(图)原料:牛骨。葱姜。萝卜香菜调料:花雕酒盐醋事先准备:1.牛骨洗净后再用清水中浸泡2小时,期间换水。2.姜切片;葱打结;萝卜去皮切块。制作过程:1.浸泡好的牛骨加入冷水中煮开,捞出冲。去浮沫。2。.牛骨重新入锅,加足水量,大火煮开,期间不停撇去浮沫。3.。等到浮沫开始减少,加入葱姜。4.加入花雕酒。5。. [详细]

    2019-12-30 12:15 分类:
  • 香菇鸡汤

    这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免。疫功能并有防癌作用,用香菇和。鸡一起熬。鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。 香菇鸡汤材料料酒1大。匙精盐1小匙味精0.5小匙土鸡腿300克香菇30克红枣10克生姜1小。块做法1.土鸡腿洗净。剁小 [详细]

    2019-12-23 06:45 分类:煲汤大全
  • 猪蹄汤

     疏郁猪蹄汤原料:猪蹄2只,木通5克,王不留行15克,佛手10克,葱白2根。做法将猪蹄洗净,切小块;上药以纱布包裹。所有原料同放砂锅煲中,加清水适量,煮至猪蹄熟烂即可。疏郁猪蹄汤的功效:疏肝解郁,通络下乳。花生仁猪蹄汤原料:花生仁50。克,猪前蹄1只。做法1.将花生。仁洗净;猪蹄去甲。去毛洗净,一同放入锅中,加水,水面。 [详细]

    2019-12-23 06:45 分类:煲汤大全
  • 海米干贝冬瓜汤

    海米干贝冬瓜汤主料:冬瓜、海米、干贝配料:盐、大。葱、胡椒。粉制作:1、冬。瓜去皮去籽切成片,大葱切片。2、海米、干贝用水冲一遍除去表面泥沙,再用清水浸泡15。分钟。3、起由过,爆香葱大葱,放入冬瓜略炒,再放入海米、干贝、盐,以及浸泡海米。干贝的水,加足量的水大火烧开,小火煮3分钟,放入胡椒粉调匀即可。海鲜冬瓜汤材料: [详细]

    2019-12-21 06:14 分类:
  • 骨头汤

    万能骨头汤万能骨头汤食材明。细:大棒骨适量胡萝卜适量葱。适量姜适量醋几滴万能骨头汤做法:1大棒骨先洗干净。2用水泡半个小时以上,中间表忘记换水。3大棒骨凉水下锅。4煮开以后,保持大火沸腾,随时撇干净浮沫,撇。干净。以后加入葱段和姜一片、胡萝卜。5整个。过程。一直保持中火沸腾,直至汤变成奶白色,该小火继续炖1个小时。。6 [详细]

    2019-12-19 11:02 分类:煲汤大全
  • 鱼头豆腐汤

    鸦片鱼头豆。腐汤原料:鸦片鱼头1个、豆腐1块、调料:油、盐、料酒、葱、姜、蒜、鸡精、胡椒粉。做法:1.鱼头去杂质,洗净,豆腐切块.2.把鱼头放锅里,用油煎一下。3.加适量水.4.加姜,蒜,料酒,煮开5分钟.5.放入豆腐,煮5分钟.6.加盐,胡椒粉,鸡精,葱花即可。海鲈鱼头豆腐汤材料:1、海鲈鱼头、姜、葱、八角、花椒、干 [详细]

    2019-04-30 11:40 分类:
  • 甲鱼汤

    清炖甲鱼汤主料:甲鱼一只(大约500克左右最好),火腿,香菇(干的,比较香),姜蒜葱,绍酒,盐,味精做法(。1)将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血.接着,放入水温大概有70~80度,将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫。2~5分钟(具体时间和温度。根据甲鱼的老嫩和 [详细]

    2019-01-07 11:27 分类:煲汤大全
  • 酸辣汤

    金针菇酸辣汤。原料:金针菇100克,韧豆腐半块,干木耳5朵,水发香菇5-6朵,黄花菜15只,鸡蛋1个调料:醋45ml(30+15),生抽20ml,盐3克,糖1/2茶匙(3克),白胡椒2克,玉米淀粉2大勺(加入50ml清水混。合成。水淀粉)香油1/2小匙做法:1、将干木耳,香菇,黄花菜,金针菇泡发后洗净,切。成丝。金针菇 [详细]

    2018-12-21 11:25 分类:
  • 家常老鸭汤

    参。杞老鸭汤材料:老鸭、枸杞、当参配料:姜3块、冰糖适量、生抽3勺、料酒4勺、八角1个、干辣椒1个做法:1、准备所需食材2、鸭子洗净,请出‘德世朗冰。箱剪’将鸭子剪成块,1小块姜切片,1个干辣椒切段3、用压力快锅将水。烧开,放入姜片和干辣椒4、将鸭子块倒入焯水去腥5、放流动水下将鸭块再。次清洗6-8、依次倒入枸杞、八角 [详细]

    2018-12-18 06:04 分类:煲汤大全
  • 骨头汤

    鸡骨草骨头汤原料:鸡骨草、骨头、盐。1. 鸡骨草用剪。刀剪至小段,泡水2小时。2. 鸡骨草清洗至没有沙子。3. 骨头洗净备。用。4. 取。出高压锅洗净,放入鸡骨草、骨头。5. 加适量水,适量盐。6. 盖上锅盖,大火至发。出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟即关火。海带骨头汤原料:干海。带、大骨头、盐、料酒。1. 将大骨头冲去血水。2. [详细]

    2018-10-26 07:31 分类: